仙台秋保そば打ち大会2016

 

宮城手打ちそば研究会が開催を予定している初段、二段の段位認定会と名人大会の東北予選会の案内と申し込みの様式が出来上がりました。必要な方は下記のリンク からダウンロードをして下さい。
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上のポスターをダウンロード

「全麺協素人そば打ち段位初段位・二段位認定仙台秋保大会」及び第21回「全日本素人そば打ち名人大会東北予選仙台秋保大会」の開催について

初段、二段段位認定会

素人そば打ち初段二段技能審査仙台秋保認定会(受験要項)をダウンロード

素人そば打ち初段二段技能審査仙台秋保認定会(審査申込書)をダウンロード

名人大会東北予選会

第21回素人そば打ち名人大会東北予選(仙台秋保大会)の案内・出場参加申込書をダウンロード

仙台秋保大会アクセス地図(最新)-001上の仙台秋保大会アクセス地図をダウンロード

 

キューバでそば 2

キューバ友好親善訪問旅行 2

翌26日は今回大変お世話になった日本大使館の皆さんへ大使公邸で感謝のそば会です。予め大使館側のご好意でお声がけをして貰い、そば好きで有名なキューバ要人夫妻、日本語教育関係者、日本文化普及功労者、日系企業関係者それに大使館館の方々約50名にお集り頂きました。

在キューバ佐藤博史特命全権大使からご挨拶を頂きパーティーが始まります。

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後ほど佐藤大使から我々あてに‘食’を通じての文化交流に貢献してくれたことと、在キューバの日本人が貴重な手打ちそばを満喫したとお礼の言葉を頂きました。

キューバでそば 1

キューバ友好親善訪問旅行  1

当会の有志及び関係者10名で11月22日(日)から28日までハバナを訪問しました。

訪問先はハバナ大学付属病院(カリストガルシア将軍記念病院)です。25日医学部、薬学部および栄養の研究者を主に約70名の参加がありました。キューバ側から3学部を統括責任の方が日本側からは日本大使館山倉参事官の挨拶がありそのあと大学側の専門の先生がそばの栄養学から見た説明がなされ当会からは日本に於けるそばの歴史をそれぞれパワーポイントで紹介しました。

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それからそばを箸で食べる方法を日本通のタニア教授が参加者に指導しながら試食会が始まりました

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一方会場については前日見学を実施し当日は2時間前から会員全員で流れ作業によるそばの作業開始です。試食会が始まった頃会いで柏倉代表のデモンストレーションも開始。

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村田新そば祭り

11月7日(土)と8日(日)の二日間にわたって’村田新そば祭り’が行われました。(宮城県柴田郡村田町商工会主催)

今までいわき蕎麦塾がそば打ちの担当をして呉れていましたが好評で数量をこなし切れず商工会から当会も出店を要請されました。

開催に先立って仙台のTV局(KHB)から取材を受けました。

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雨の中沢山の来場者が訪れてくれました。

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いわきそば塾の会場も大繁昌です。

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松島で相馬からの皆さんにそばを提供

7月19日(日)、仙台のボランティアグループが大震災被災地の福島県相馬市の親子を松島の海に招待しました。

会場のヨットハーバーでは防災の勉強、そこから海に出て水上バイク、クルーザーヨット、カヌーに乗る体験をしてもらいました。

当日は地域の消防団、松島ヨットクラブ、カヌークラブに我々宮城手打ちそば研究会も応援です。

参加者は体験の後、新鮮な魚介類のバーベキューや打ち立てのそばを味わいました。

皆さんは何杯もお代わりで天気にも恵まれ楽しい一日だった様です。

 

仙台市若林区七郷地区震災仮設住宅で

「仙台茂庭台すずめの宿ボランテアグループ」からの依頼でそばを提供しました。今日のそばは暑い時期なので、「大根おろしそば」でした。
仮設住宅の人たちに住んでいる人たちは勿論、仮設から移住して行った人たちまても訪れ久しぶりに大勢食べに来てくれました。皆さん、「うまかった」と大好評でした。

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ネパール支援そば会

6月7日(日)ネパール災害支援そば会を開催しました。会場は練習会場のある太白区茂庭台市民センターです。

当日茂庭台のボランティアの方々は勿論遠く長野、千葉からも全麺協の会員が応援に駆けつけてくれたお蔭で目標に近い収益を得ることが出来ました。この収益金全額を全麺協を通じネパールに送って貰えるよう事務局に届けました。

 

今日は子供達も支援参加です。

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好天のもといっぱいの人がそば会に来てくれました。

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