そばネット宮城合同研修会

3月23日(土)、24日(日)の2日にわたって「そばネット宮城」の合同研修会が仙台市秋保研修センターで開催されました。
研修希望者の先着20名に柏倉代表以下7名が指導側につき1泊2日で集中的に行うものです。今回の前半は研修を受ける側と指導者を固定したマンツーマンで実施するものです。
初日は柏倉代表の要点解説に始まり研修がスタートです。

夜は秋保温泉に泊まり懇親会の和気あいあいで2日の研修も無事終えることが出来ました。

今回は1人当たり5回のそば打ちで終了時には技量の向上に確実な手応えのあるものとなりました、

また今回はそばネット宮城のメンバーから福島手打ちそばの会、水神そば工房、白石興産そば工房、川崎蕎巧会の皆さんが参加しています。

冒頭に柏倉代表の全般的なアドバイスです

松田会員のデモ打ちに柏倉代表が説明をつけています

会場の様子

同じく指導の様子