「仙台そば打ち秋保大会2016」でお世話になった「洋子蕎麦打ち倶楽部」から「4回武蔵の国そば打ち名人戦」についてリンク掲載の依頼がありました。

上のチラシをダウンロード(PDF)

上の募集要項をダウンロード(PDF)

参加申込書をダウンロード(Word)
参加申込書をダウンロード(PDF)

6月18日と19日の2日間にわたって仙台市内秋保において「仙台そば打ち秋保大会2016」が仙台市との共催の下で開催されました。初段2段の認定会と2日目の名人大会予選会ともお陰様で無事終えることが出来ました。ちょうど梅雨の晴れ間となり大勢の見学者が訪れてくれ大会関係者の用意した手打ち蕎麦を味わっていました。

仙台市でこの様な試みは今回初めてのことでしたが各地から応援を頂きました。その中で後援して頂いた(一社)全麺協の後援の他　①いわき蕎麦塾　②福島手打ちそばの会　③仙台一番町蕎麦塾　④吉田蕎麦塾　⑤山元蕎麦塾　⑥川崎町そばの会　⑦白石興産手打ち工房　⑧栃木のうまい蕎麦を食べる会　⑨茨城蕎麦の会　⑩青森そば研究会　⑪北海道そば研究会　⑫江戸流手打蕎麦烏合の衆、等々の皆様には大変お世話になりました。この場を借りて篤く御礼申し上げます。

初段グループの採点風景

２段の認定開始にあたり注意事項他の説明

名人大会予選会への参加者の真剣な手さばき

地元のメディアが取材に来てくれました。

認定会の外では地元の新鮮な野菜が人気

5月の第2日曜日は仙台市の南隣り、村田町に古くからある白鳥神社での春季例大祭です。町の商工会からの依頼があり会の有志10名でそば打ちです。

4月29日(休日)の練習会では会員だけでなく見学のお客さんも多数来場です。

テキサス州から東北大学に来ているアメンダさん。初めてなのに700gの粉ををほとんど独力で綺麗に仕上げました。未佳さんの指導うまいですねー。

こちらは真剣に練習する宏佳さん。市民センターに来ている小学生が熱心に手許を見つめています。

 

上のポスターをダウンロード

「全麺協素人そば打ち段位初段位･二段位認定仙台秋保大会」及び第21回「全日本素人そば打ち名人大会東北予選仙台秋保大会」の開催について

初段、二段段位認定会

素人そば打ち初段二段技能審査仙台秋保認定会(受験要項)をダウンロード

素人そば打ち初段二段技能審査仙台秋保認定会(審査申込書)をダウンロード

名人大会東北予選会

第21回素人そば打ち名人大会東北予選(仙台秋保大会)の案内・出場参加申込書をダウンロード

上の仙台秋保大会アクセス地図をダウンロード

4月３日(日)当会の第4回定時総会が開催され27年度事業報告と収支決算が、更に28年度の事業計画、収支予算案および役員改選が承認されました。

12月23日天皇誕生日に遅ればせながら新そばを奉納しました。今年は参詣客への振る舞いは省略となりましたが行事を年内に果たせてほっとしました。